EUROPEAN CUISINE
ヨーロッパ料理
イタリア、フランス、スペイン、ポルトガル、ギリシャ、ドイツ、イギリスの代表料理を国別に整理しています。
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イタリア料理
前菜、パスタ、リゾット、肉・魚料理、パン、菓子まで、イタリア各地の代表料理をまとめています。
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フランス料理
地方料理、ビストロ料理、パン、菓子まで、フランス各地の代表的な料理をまとめています。
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スペイン料理
タパス、米料理、煮込み、魚介、肉料理、菓子まで、スペイン各地の定番料理をまとめています。
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ポルトガル料理
干し鱈、魚介、肉料理、スープ、パン、菓子まで、ポルトガル各地の代表料理をまとめています。
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ギリシャ料理
メゼ、サラダ、肉・魚料理、パイ、パン、菓子まで、ギリシャ各地の代表料理をまとめています。
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ドイツ料理
ソーセージ、肉料理、煮込み、じゃがいも料理、パン、菓子まで、ドイツ各地の定番料理をまとめています。
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イギリス料理
朝食、パイ、ロースト、魚料理、スープ、パン、プディングまで、イギリス各地の定番料理をまとめています。
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