オーブンで焼く簡単チキンチミチャンガ

元動画

動画本編・字幕・概要欄で確認できた内容を記載しています。確認できない数量は推測していません。

1．香味野菜を炒める

大きめのフライパンへキャノーラ油を入れ、玉ねぎを透明になるまで炒めます。にんにくを加え、約30秒香りを出します。

2．ソースと具を合わせる

レッドチリパウダー、トマトソース、サルサ、チキンブロス、リフライドビーンズ、裂いた鶏肉、塩を加えます。ギリシャヨーグルトを混ぜます。

3．煮詰める

弱めの火にし、底へ付かないよう混ぜながら約6～10分煮詰めます。

4．トルティーヤを温める

コマルまたは直火でトルティーヤを軽く温め、折りやすくします。

5．包む

トルティーヤへチーズ、鶏肉フィリング、さらにチーズを重ねます。左右を折り込み、手前から巻きます。

6．オーブンで焼く

アルミホイルを敷いた天板へ並べ、表面へキャノーラ油をスプレーします。350°F（約175℃）のオーブンで約15分焼き、最後の約1分はブロイルに切り替えて表面をカリッとさせます。

分量、時間、加熱条件は元動画・字幕・概要欄で確認できた内容を基に整理しています。不明な数値は推測していません。細かな動作や仕上がりは埋め込み動画で確認してください。